コーヒーの入れ方一つで
こんなにも味が変わるんですね
コーヒーのハンドドリップ
セミナーを受けてきました
※この２枚は先生の入れているところです。
こんにちは、エステティシャン＆セラピストのミカです
以前はコーヒーは毎朝。
飲めば１日に２、３杯でしたが
カフェインを辞めようと
家では飲まなくなりおそらく１年以上。
基本、コーヒーは大好きなので外に出て
ランチやお茶などをする時は飲んでます
で、どうせ飲むなら
美味しいコーヒーが
飲みたいよねってことで
セミナーを受けるまでに至りました
初級編ですが、
ハンドドリップで使用する
器具から入れ方まで教わりました
コーヒーのグラムや
時間
お湯のグラムと
細部にまでルールが
お店のってこんなに細かく
入れられてたのね・・・・
とビックリ
ちょっとしたことで味に変化があり
やっぱり愛情を注いで
コーヒーの様子を見ながらじゃないと
思うようなコーヒーにはならないと気づき
そう思うとエステも同じで
お客様のお肌やお身体
愛情を注いで様子をじっくり見ないと
良い結果は出ない
何事も一緒ですね。
そう考えると様々なことから
学びがあるな～と感じました。
ぜひ、皆様も様々なことから
気づきを受け取ってみてくださいね
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