モンサンミッシェル プラールのオムレツ | 珠久美穂子 オフィシャルブログ 「shukulog」 Powered by Ameba

モンサンミッシェル プラールのオムレツ

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モンサンミッシェル島内に本店がある
ラ・メール・プラール✨✨

ふわっふわの
ビッグサイズのオムレツで有名よん❤️

その昔、
遠い遠い地から巡礼でやってきた方たちの
お腹を満足させる為に考案された
栄養満点の料理だったそうです。



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この地域は
りんごの名産地!

だけど天気が変わりやすく
りんごが酸っぱすぎて
食べられないので

シードルのお酒にしたんだって!
アルコール度数は低くめだけど
飲みすぎると酔っちゃうわ(*☻-☻*)


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口の中でも見た目も
フワッフワッっと解けてしまう
食感がたまりません。

この地で暮らしていた
プラールというおば様が
精進料理しか食べることができない
巡礼者のために
栄養価の高い卵の
大きなオムレツを作り
お、も、て、な、し!した
というのが始まりみたいです。


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満潮時には

海の中に孤立してしまう

モンサンミッシェル。


お肉や野菜などの食材が

豊富に手に入る場所ではないので


入手可能なたまごと良質なチーズ、バターを使って

ボリュームと栄養をとっていたのです。


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店内は落ち着いていて
雰囲気もいいですよ。


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寒いけど
人気の塩キャラメルアイスを!!
う~ん。おいしい(≧∇≦)