ずっと楽しみにしていたスイカをついに収穫しました
開花から４０日が目安ですが、ずぼらな私はｗもちろん数えてなくて、そして覚えてなくｗ
もうひとつの目安、まきひげの枯れ具合で判断して収穫したのですが・・。
もひとつ甘みがのってなかったけど、家族で喜びつつ味わいました。
スイカの白いところの漬物もつくるかな＾＾
野菜への愛情が高まり、ぬか床も検討していたけどついに決断！！
今ってぬか床も売ってるんですねー。
完成したぬか床、３９８円で売っていたので、即購入！
冷蔵庫保存なので、漬かりすぎることがなく、ゆっくりです。
もうすでに何度も使ってるけど、きゅうりなら１２時間～１５時間で漬かるみたい＾＾
そして、おいしいーーーーーーーーーーーーー！！
漬物って結構高いけど、３９８円のぬか床で、
野菜購入の値段で漬物が作れたらかなりいいでしょ？
しかもうちは採れたてのきゅうり！！
もー、自給自足まではいかなくても、かなり自然と共存な生活で、やっぱりイイ！！
自然に感謝しつつ、おいしく頂きました。
