こんにちは


まさかの初茨城からの台風上陸 ただ今前日の夜ですが


風は結構強いです 今日はどうでしょう? 


あまり被害がないと良いんですが…



さて、城里のカフェえんさんに行ってから


笠間に回って 今月オープンのパン屋さんへ

薪窯パン 緋色さん


国産・自家製小麦と自家製発酵種、そして薪窯で焼いた


こだわりのパン屋さんです



メニュー


こちらがラインナップ

固め自然派です


重い…


カンパーニュの小さい方 1350円 でも大きい!

とライ麦パン1/2  800円


早速ランチにハムエッグをのせて

買った日は皮固めの中フワ


次の日は皮、中もしっとりしてました


ちょっと酸っぱい匂いがします 自家製発酵種ですからね


残りは切って冷凍しました 大事に食べます



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お次は、ひたちなかのカフェトイロさんで


期間限定オープンしていたルミエールクレープさん

いつもはキッチンカーですが、


敷地内の建物で営業してました 


8/7まで もう終わってしまったんですけど


メニュー


ハニーシュガーバター 650円

サクパリで美味しいです お砂糖がザラメでした 


次はクリーム系も食べてみたいですね


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