さて、第2弾、行くぞ〜。
今回の食材
まいたけ
きぬさや
塩
のみ!
今回も、シンプルイズベストを貫いていくぞ?
さて、適量突っ込んでぇ。
今回は固形燃料で炊くぞ。
うーん、ちょっと水分多かったか。
あと、もう少し塩気あっても良かったな。
(あとから塩をかけ直したぞ。)
でも、美味いな。
実はこのレシピ、、
以前、親父がブログに上げていたもののパクリなのである。
パンチェッタをソーセージに、グリーンピースを絹さやに変えて、舞茸を足しただけなのだ。笑
親父のレシピでは塩すらも入れていなかったが、かごめは明日からの弁当にも使うので、冷めても美味しいように塩を足したぞ。
さて、どっちがより美味なのであろうか?
是非、両方作って食べ比べてみてねぇ。
△
明日で牛の奴隷生活も折り返し。
気張っていこう。