#命の重みを考えた瞬間 関西から帰って 今は認知症気味の 親に怒られた事。 関東の食べ物を馬鹿にする。 食べる物を料理である前に 食べ物として尊敬しない。 毎日、いくつもの命が、 あなたの食卓に広がっている。 食べ物であり、 料理であり、 命であり、 食事だ。 あなたの文化が最高で、 あなたのうどんの出汁が絶品でも、 それは心の奥底にしまって置く。 人の食事が不味いなどと決して言わない。 忘れるな、と。