大好きなパスタ。
ポルチーニのクリームスパゲッティ
温野菜のサラダ（じゃがいも スティックセニョール パプリカ にんじん いんげん）
マヨネーズとアンチョビ、にんにくのドレッシングで
ミネストローネスープ
生クリーム、にんにく、バター、パルメザンチーズと戻し汁だけでこの幸せな味
作る時間も、パスタの茹で時間のみ。サイコ～♪
覚書
生クリーム・パルメザンチーズ大さじ４、にんにくすりおろし少々、バター２かけ程度、戻し汁適宜、胡椒たっぷり
今日はメインなので盛大に入れましたが、ミートソースにも刻んで入れたりします。
それも、コストコで格安で買っているからこそ。
パッケージには「フランス産」って書いてあるけど、ホントなのかなぁ。
でも、コストコで買うもので一番コストパフォーマンスのいいものに違いないから、深く考えないことにします（笑）
おいしいしね。
週末は年賀状作り。
今年こそ、クリスマスまでに出したい・・・・