【山田ジェフ】リストランテ・Hiro

本日の京都は、。
今日から、3日間実家に帰って絵の依頼作品の打ち合わせに行って来ますので、しばらくブログもお休み。

昨日、タイトルにもある“リストランテ・ヒロ”の山田　宏巳シェフの料理講習会が、会社の店舗にて行われました。詳しくはこちら→http://www.r-hiro.com/
毎月1回、定期的に行われる講習会。東京や海外出張から直接足を運んで頂き、朝7:30～と早い時間からおこし頂いております。

今回は、先月に先生へ最後の挨拶が出来なかった為、講習会にお邪魔させて頂きました。

先生の講習会のレシピを作成させて頂いて4年　アッと言う間に過ぎ、良い経験ができました。
時に厳しく、本当に当社のシェフを親身に思って指導して頂いております。

本当にお世話になりました。
最後に、こんなにフレンドリーに写真を撮って頂きました