今日は過ごしやすい天気で始まる。
台風の影響で、昼ごろから時々雨がぱらつく。
朝、選挙に行く。9時前ではあるが、投票所は人が多かった。
日本テレビの24時間テレビを見ながら、だらだらと今日はすごす。
民主党圧勝の中、どのように日本は変わっていくのか、変わらないのか。
夕食
家族のリクエストにより 炊き込みご飯 圧力鍋
具材はありわわせ
にんじん、ごぼう、こんにゃく、エリンギ、あぶらあげ、さつま揚げ
３合で水加減は調味料を入れて３号（180ml）ｘ3＝540ml
この水かげんの基本がわかればあとは何とかなる。
醤油大さじ３、あとはみりん２、料理酒２、砂糖、塩でバランスをとる
だしは私はほんだしを使っている。
圧力時間5分、蒸らし10分で完了
電磁調理器なので火加減が強（2k-10メモリ）では焦げやすいので８で加熱、加圧は４
台風の影響で、昼ごろから時々雨がぱらつく。
朝、選挙に行く。9時前ではあるが、投票所は人が多かった。
日本テレビの24時間テレビを見ながら、だらだらと今日はすごす。
民主党圧勝の中、どのように日本は変わっていくのか、変わらないのか。
夕食
家族のリクエストにより 炊き込みご飯 圧力鍋
具材はありわわせ
にんじん、ごぼう、こんにゃく、エリンギ、あぶらあげ、さつま揚げ
３合で水加減は調味料を入れて３号（180ml）ｘ3＝540ml
この水かげんの基本がわかればあとは何とかなる。
醤油大さじ３、あとはみりん２、料理酒２、砂糖、塩でバランスをとる
だしは私はほんだしを使っている。
圧力時間5分、蒸らし10分で完了
電磁調理器なので火加減が強（2k-10メモリ）では焦げやすいので８で加熱、加圧は４