今日は曇った肌寒い一日。

株は最初に上がってそのまま。NYそのままの展開。
DIAを買おうかなと思ったが、NYが上がり買えない。
中途半端に上がるとやることは無い。
昨日ダイエーがなぜか上がっていて売却したが(100株ですけど)
今日はダイエーは下がっていた。もう少し下がればまた買うのにと思いつつ。

爪木崎のブログの修正や写真の送付などを行っていたら12時を過ぎていた。

今週の後半は天気が悪そうなので、自転車に乗ることにする。
多少風はあるが、気持ちが良い。
負荷をかけるともちろん息が上がるが、それ以上に太ももに負荷がかかる。
やはりこのあたりの筋力と持久力がついてこないと、スピードや峠を走破できない。
あせって、膝を壊してもしょうがないので、筋力がつくまであせらないで走りますか。

秋葉台公園近くのPCデポットにより折り返す。miniSDのアダプターが見つからないので、
しょうがないので買おうかなと思ったが、メモリーつきはほとんど無く、あっても高い。
もったいないなと思いつつ、変換アダプタを買う 700円
やはり通常のSDとmicroSDに集約されるのでしょう。

帰りは産業道路を走り、かえる。ヘルメットをかぶっていないとやはり怖い。


後はだらだらと過ごし、夕食の用意。

子供の好きなハンバーグ。
ためしてガッテンのレシピを参考に作る。 牛脂が無く、寒天も失敗して量が少ないが
出来上がりはいける。ふわふわ感 ジューシさは残念ながらそれほどでもない。 
ソースもおいしい 
ケチャップ、ウースターソース、ブランデー 味噌カツソース からし
やはりソースは重要なアイテムである。 
なんだかんだで1.5-2時間かかる。

ご飯が少ないので残りご飯でバターライスを作り、炊き込みご飯を圧力鍋で作る。

炊き込みご飯も米をといで、ありあわせの材料をきって、分量の味付け用の水分があれば
失敗は少ないとわかり、時間の無いときは多用できる。
圧力がかかってから5分。後は10分以上蒸らせば完了。 電磁調理器なので圧力鍋のシュー音を聞いて
タイマーをセットすれば出来上がるから、手間はいらない。
今日も味も、炊き上がりも問題は無い。
しかし、これ以上おいしくするとか、バリエーションを考えるのは、また楽しそうである。
失敗も次のステップと思えば。
(なぜ電気釜で作らないのかといえば、やはり多少においが残るので、白いご飯に影響が出るため
やはり白いご飯はそれなりにおいしく食べたいから)