たけのこ

今日は朝、晩が肌寒い。昼間はそれなりに暖かい。

特に予定の無い一日。気力が無く自転車はなし。

グリーンセンターへ野菜の買い物に行く。

たけのこがあったので、買う。
たけのこご飯の食いつきが良いので、明日作ろうか。
今日はわかたけ煮とすのもの。　歯ざわりが楽しめる。

トマト、きゅうり、キャベツ、レタスとこれから野菜が旬になる。
大根のあっさり酢の物、キャベツの塩昆布を作る。

夕食
とりのソテー、チョット味噌味。意外といける。
大根葉と大豆と油揚げの煮びたし。　大豆は４時間水にひたし、１０分圧力鍋。