だいぶ過ぎてしまったけど
3/30日は結婚記念日だったので
大好きなフレンチレストラン
久しぶりなのでワクワクです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/high-high-naka-ta/672.gif)
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まずは21周年、乾杯〜〜![シャンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/257.png)
![ロゼワイン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/256.png)
![シャンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/257.png)
![ロゼワイン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/256.png)
キリッとした辛口の泡![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
うすい豆のスープ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
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チュイルを砕いて瓶の中へ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/2508.gif)
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更にスプーン乗っているのは
うすい豆のペーストを
スポイトで球状にしてフロストしたもの![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/5067.gif)
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こちらも瓶の中に入れて
先ほどのチュイルと共に食感を楽しみます![](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3038.gif)
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続いて暖かいアミューズ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/1822.gif)
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高級なアメリカンドッグ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/high-high-naka-ta/672.gif)
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生地に炭が入ってるのでこの黒さ![ねー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/075.png)
![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![ねー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/075.png)
![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
もう一品はクロケット![](https://emoji.ameba.jp/img/user/su/suisei-rocket26-basara/244.gif)
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次に来たのは
筍のフリットと生で頂くえのき茸![目](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![目](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
ふきのとうとわかさぎのペースト![ねー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/075.png)
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![ねー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/075.png)
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しっかりとふきのとうの味がします![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/5067.gif)
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次は鰹とホエーのソースがクリーミーな一品![](https://emoji.ameba.jp/img/user/su/suisei-rocket26-basara/244.gif)
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いくらはオレンジオイルに漬けたもので
柑橘の香りがさわやかでした![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif)
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続いて来たのは
まず見た目のかわいらしさに感動![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/5067.gif)
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まわりのお野菜を
全部巣の中に入れて頂きます![](https://emoji.ameba.jp/img/user/at/atsu-110/1788.gif)
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次は新玉ねぎと穴子のスープ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
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新玉ねぎのすっきりした甘みが美味しい![](https://emoji.ameba.jp/img/user/su/suisei-rocket26-basara/244.gif)
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次は本日のお魚
すずきのポワレ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/su/suisei-rocket26-basara/244.gif)
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この辺からお料理の内容について
私の記憶もなかなかキビシくなってきました![](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
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美味しかった事は確かです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
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本日のお肉
ひょうご雪姫ポーク![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
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なぜか思い出せない。。。
ワインも進んだせいでしょうか![](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/864.gif)
![赤ワイン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/216.png)
![白ワイン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/217.png)
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![赤ワイン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/216.png)
![白ワイン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/217.png)
とっても柔らかくて美味しかったです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/su/suisei-rocket26-basara/244.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
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ラストはデザート![](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/533.gif)
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プレートにフランス語と日本語で
お祝いの言葉を書いて下さいました![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif)
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ミニマカロンとクッキー![](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3038.gif)
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お料理一皿一皿にこだわりがあって
まず目で見て楽しくサプライズ感もあり
どれもアート作品のようです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
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その丁寧さと繊細さと美味しさに感動![](https://emoji.ameba.jp/img/user/8k/8kagura8/3768.gif)
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一つ一つのお料理に合わせて
支配人でもあるソムリエの
kobayashiさんという方が
楽しいエピソードと共に
お料理にぴったりのワインを
選んでくれるのだけど
時には意外な組み合わせだったり
斬新な感覚で楽しませてくれて
なるほど美味しい![](https://emoji.ameba.jp/img/user/at/atsu-110/1788.gif)
ってなるのが
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またすごいな〜〜って感じです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/864.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hakunokoi/232.gif)
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いつ来ても大満足![](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/533.gif)
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また訪れたくなるお店の一つです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/keikohappy/2178.gif)
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これからもよろしくね![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif)
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