こんにちは。勇子です(#^.^#)
毎日毎日寒いですよね。
半月くらい前までは、暖かかった日も多かった気がするのに
一気に寒くなった気がします。
こう寒いと食べたくなるのが
あったかい物！
鍋は頻繁にやっているので
今日は「おでん」にしてみました。
おでんって好きですか？
私は最近好きになりました。
小学生の頃は、おでんがあまり好きじゃなくて
夕飯がおでんって分かると
テンションダダ下がりになってました（笑）
だからコンビニにおでんとか売ってるのを見ては
「いったい誰が買うんだろう？」と不思議に思ってましたが
大人になるにつれてだんだん美味しく感じるようになり
最近では、作るのも楽だということに気づいたので
我が家の夕飯に頻繁に出るようになりました（笑）
定番の大根、さつまあげ、ちくわ、ゴボウ巻き、
餅巾着、こんにゃくです。
大根は、冷凍したものを使ったので
味がしみ込むのが早く、助かりました！
大根を煮る時は、冷凍したものが便利です♪
良かったらお試しください！