#平焼き芋パン を焼く。
#りんごといちごミックス酵母 で
さつまいもは
薪ストで焼き芋にして
シナモンとバターを入れて
フープロでペーストにして
あとクリームチーズも入っている。
イングリッシュマフィンみたいに
天板2枚重ねで焼くのだけれど
夜な夜な試行錯誤した甲斐あって
いい具合に焼けましたわ。
やっぱり
セルクル型はいらないなという結論が出たところで
また今日もしゃべり倒しです。
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