はい。
どうもですよ。
晴れました。
今日は
自家製酵母レッスンでした。
甘麹酵母で
パウンドケーキを焼きました。
パンに近いパウンドケーキ。
今日のクラスは
10か月ぶりのレッスンです。
Tさん(全員Tさんなんですが)の
お産に合わせて
復活したクラスです。
あたしを覚えてくれてありがとうです。
10か月ぶりのレッスンでしたが
久しぶりな感じがまったくなしで。
みなさんの
近況を聞けてよかったです。
また
来月もお楽しみに!!
ぽちっと