はい。
どうもですよ。
昨夜の豪雨と雷すごかった。
うちの前面道路は
緩やかな坂道なので
川になってしまう。
それを家族全員で
2階からじっと見ている。
今日は
自家製酵母クラスレッスンでした。
甘麹酵母で
パウンドケーキを焼きました。
酵母クラスは
たま～にパンじゃなくて焼き菓子も作る。
ベーキングパウダーじゃなくて
酵母で膨らませる焼き菓子は
そりゃーもー
うまい。
そんでもって
素敵だと思う。
それから
Tさんが持ってきてくれた
鳥取の梨をお出しするのを
忘れていました。
すみません
いただきます！
ぽちっと
