どうもですよ。
今日は
自家製酵母クラスれっすんでしたよ。
酒粕酵母で
イングリッシュマフィンを焼きました。
左の３つが
フライパン焼き。
上新粉がけ。
真ん中と右のが
オーブン焼き。
コーンミールがけ。
あたしの好みは
オーブン焼き。
フライパンは
手軽です。
ひっくり返す時
やけどに注意です。
いつもの
クリームチーズと
うちのはちみつをサンドして食べました。
ふわんふわんな
イングリッシュマフィン。
そして
酒粕酵母もサイコー！！
今日も
たくさんしゃべりまくりました。
料理ネタは
勉強になります。
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