獺祭大吟醸酒粕酵母で黒ごまベーグルれっすんだ！

はい。

どうもですよ。










今日は雨だけど

昨日よりは

家ん中あたたかい。












で





昨日と今日は

酒粕酵母で

黒ごまベーグルを焼きました。

ランチ後

サンドしてまたがっつり食べる。

クリチーにさつまいもあんと黒豆をのせまして。







獺祭酒粕酵母、、、、

やはり少しクセがあります。



少しチーズ臭。











クセのない酒粕と出会いたいもんです。









酒粕

今、冷蔵庫に３種類あります。







冬になると

買ったりするし、

くれるヒトもいる。










粕汁にするか

粕漬けにするか

甘酒にするかだな。
















本日もぽちっと！

にほんブログ村