ぁ。ども…おこんばんちわ〜〜今日もお疲れさまです
にゃ
前にもしれっと触れたけど、おとーちゃん9月から職場全体が移転して、今までより30分早く出勤しています
て事は、帰る時間も今までより30分遅くなっています
つまり、今まで以上に朝早く夜遅い
となると、晩ご飯の時間も当然遅くなります…ただでさえ今までも遅かったのに
おかげで、後片付けが今まで以上に遅くなって、なんやバタバタしております
いやただそれだけです、しーません
けどおとーちゃん…今まで商業施設に囲まれたオフィスビルで、昼休みは楽しくお店巡りしていたのに
100均のお店がたくさんあって、業務スーパーまでありました😁
それが今はホンマに、周りオフィスビルだらけの殺風景な場所になってしまって「つまらん
」と言っています
まあ辛うじてちょっと広い公園はあるけどね😅
さてさて…9月も折り返し地点ですが、まだまだ暑いですなあ
季節外れのアサガオさんも、まだまだ元気よく咲いております…もう今が夏か秋か分から〜〜ん
もう少し熱中症に気をつけましょね
だす見んでえ〜〜よ〜〜😚
前回のごはんレポ🍚
手巻き〜〜
2日以降は、お刺身に火を通したり、卵やツナマヨでネタを足しながら消費しました
11日(水)
大根と豚さんのポン酢炒め
あとは、餃子やらブロッコリー&ウィンナーやら、ポテサラやら…なんやかんや←やる気ゼロか🤣
12日(木)
叔母からもらった鳴門金時のお味噌汁
と、カレイの煮付け
あとは残り物〜〜
13日(金)は、おとーちゃん移転先の職場で、新取引さんとの食事会と称した飲み会🍻のため←おかげで駅まで送迎(自分の用含め)実に3往復🤣
1人で、無印良品の歴代バターチキンカレーを
今回は、3代目を食しました
歴代バターチキンカレーは、あと1つ(4代目)でコンプリートです
が、その4代目がなかなか見つからへん…数量限定やし、もう売り切れちゃったかな〜〜
ちなみにおとーちゃん…帰ってきてから
インスタントラーメン(2食分)を具なしで、鍋ごと喰らう
ついでにワシもちょっとだけ、ご相伴に預かってしまいました←食べ過ぎ🤣
14日(土)
衣のついたとんかつと、成形されたトリさんミンチのレンコン挟み焼き
たまにはこんな便利なものにも頼ります
あとは残り物やら野菜やら、諸々
以上、この度もご馳走さまでした
毎日の食事に感謝を伝えよう！
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今週も、食べられる幸せに感謝
今回のポテサラは
前日食べたそうめんの、食べきれへんかったきゅうりの千切りを、更にみじん切りにして混ぜています
こーやって、残り物を翌日に消費したり、味に飽きたらリメイクしたりして、なるべくフードロス回避を心掛けています
他にも、使いきれない食材は
冷凍保存
大根やにんじんなども、なるべく皮ごと食べるようにして、キャベツも芯のギリギリのところまで使うようにしています
その昔、昭和基地の料理人さんたちが、食材の食べられるギリギリまで使っているのを見た事があります
まあ、向こうでなるべくゴミを出さないようにという目的での事なんやろけど、そーやってゴミを出さない事で、食べ物を大切にするという事にも繋がるよな〜〜と思いました
食感や味だけに拘り過ぎて、食べられる部分を捨ててしまうのは勿体ないな〜〜と思います
なので我が家は、裏漉しとかアク抜きもなるべくやらない
って、それはただのズボラやけど
また値引きシールのものを買うだけでも、安くてフードロス回避になるし、一石二鳥やん
けど、そのドケチとズボラ精神こそが地球を救っていると豪語するアホです←処置ナシ😇
今週のお助けキッチンアイテム
コレ
って、いやコレ…どー見ても、キッチンアイテムちゃうやん
こーやって使っています
使い終わったお茶パックを干しています
この使用済みのお茶パックは
調理済みのフライパンの、油吸収剤として使っています
我が家お茶パック結構出るので、使い終わったやつ何かに利用できひんかな〜〜と思って、試しにやってみたら、意外にええ仕事してくれています
以来、市販の油取りパッドを買わずに済んでいます
他にも
フライの衣から落ちたパン粉も、油吸収剤にしちゃいます
どうせゴミになるなら、タダのゴミで終わらせるのは勿体ない
ドケチは地球を救う
を信じて
使えるものは徹底的に使って、もう一仕事してもらっています←しつこい🤣
今週のパン
ファミマのフレンチトーストと、もちもちくるみパン
ついでに、夏と秋の美味しいトコ取り
焼き芋バニラのトルコ風アイス
冷たい焼き芋…不思議な美味しさ
戴き物の
シャトレーゼ「梨恵夢」
好きやねん
けど、数年前に一番最寄りのシャトレーゼが閉店してしまって、なかなか手に入らなくなっていたから、これは嬉しかったです〜〜美味しく頂きました
そして赤穂から、今年も
高級ピオーネが届きました
いつも実家の分まで… ありがとうございます〜〜
早速配達に行ってきました…母も喜んでおります☺️
めっちゃ大粒
早速頂きました〜〜糖度ハンパない
じゅ〜〜し〜〜😚
ご馳走さまでした
以上、本日ここまでどす🙇♂️
訪問がバテるほど遅れております…毎度ゴメンやす
では〜〜明日もご安全に〜〜
おーきにです〜〜ほなね〜〜
