何歳でお箸使えるようになった?
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ほんじゃ〜〜
今日はただのごはんレポだす
見んでえ〜〜よ〜〜😚
前回のごはんレポ🍚
7月28日(日)
カツオたたき、麻婆豆腐、ほうれん草とウィンナーのレンチン、出来合いのトリさん照り焼き
で真ん中の大皿は、コチラ
たまたま前日のお昼に再放送していた「DAIGOも台所」の山本ゆりさんのメニューを見て、コレ美味しそう〜〜と早速翌日(つまりこの日)材料を買いに行ったのに、何故かトリムネ肉のところ間違ってモモ肉買ってしまいました
しゃーないからモモ肉で作ったけど、それはそれでアリかなと←無理矢理正当化🤣
けど今度はちゃんとレシピ通りに、ムネ肉で作ってみたいなと思います
29日(月)
この日はどこにも出かけないと決めていたので、残り物と冷蔵庫掃除🧹
冷凍保存していたハンバーグ、芽が出始めて早よ消費せなヤバいじゃがいもと中途半端に残っていた茹でブロッコリーとウィンナーで、簡単ポテサラ
ポテサラといっても、じゃがいもはマッシュせずにゴロっと食感を楽しみます←ホンマは潰すのがメンドーなのと、潰しすぎたら食器やらにこびりついて後の洗い物が大変やから🤣
30日(火)
パンガシウスが安かったので2つ買って、キャベツと一緒にナンプラーソースでレンチンしたやつ
コレも元は料理番組で見たメニューでしたが、本来は春の旬のサワラのメニューでした
今はサワラないので、代わりにパンガシウスで作ったらまあイケたので、我が家ではパンガシウスメニューとして定着してしまいました
あとは残り物…小松菜と油揚げの出汁煮だけ作り足しました
31日(水)
パンガシウスは残り
下味つき(レモンスパイス🍋🌿)のトリさんムネ肉…まずはまるまる1枚で焼いてから、食べやすい大きさにカット←焼く前に切っちゃうと火が通り過ぎて固くなるから😅
品数に困った時のマカロニメニュー…明太マヨ和え〜〜
めかぶちゃんと、韓国海苔のふりかけで、ちょっと海藻類も
8月1日(木)
ほぼ出来合い…業務スーパーの冷凍すじコロッケと、先日買った衣付きメンチカツを時差で1つのフライパンで揚げて、時間と洗い物節約
あとはゆで卵と、トマトやレタスなど
この日から、キムチが新しくなりました
デーーーンと1キロのドデカキムチ
けどこのまま出すのもアレなんで
前のキムチの空き容器に詰め替えて、チマチマ出す事に
おとーちゃんキムチ好きは好きやけど、そのままで食べるのが好きなんで、なかなかアレンジとか料理に使えへんのよね…じゃあなんでこんな大容量買うねんって話やけど←たまたま通常サイズが売り切れていた〜〜けど欲しかった🤣
まあ…1人の昼食の時とか、ラーメンにでもぶっ込んでどないか消費しますわ
2日(金)
久々に皿うどん
我が家おとーちゃんがビールで炭水化物が摂れちゃうので、滅多に夕食にご飯ものは出さないようにしていますが、それでもまとめ炊きのごはんが切れた時には、たまに皿うどんや焼きそばなど出しますあと炒飯とか😊
今回はたまたま、前に安くて買って冷凍保存していた白菜があったから、皿うどん
あとはご飯炊き立ての時はおとーちゃんも食べています…何やかんやゆーても、白米好きなんで🍚
あとは冷凍餃子🥟
と、その横のなんや怪しい物体は
はんぺんに、明太子とピザ用チーズを乗せて、トースターで焼いたやつ…意外にイケまっせ
3日(土)
なるべく月イチで手巻きしたいとは思っていますが、8月に入ってしまいました
なんせ今お魚さんベラボーに高い…実は予算オーバーしてしまいました💸
けどおとーちゃん楽しみにしているからね
後どないか節約したらええねん←そんな楽観的でええんか🤣⁉︎
けどたまには節約のご褒美ええよね
以上、この度もご馳走さまでした
今週のお助けキッチンアイテム
セリアちゃんの
粉ふりボトル
フタを開けると
メッシュになっていて、わざわざザルとか篩とか用意せんでも、簡単に粉が振れます
今回は、片栗粉を振るのに使いましたが、他にも小麦粉やら、お菓子を作る時のココアパウダーやら粉砂糖やらを振るのにも使えるので、数個買って使い分けています
もいっちょ…ダイソーさんの
シリコーン蓋…220円商品
たまたま先日の「家事ヤロウ!!!」でも便利グッズとして、丸い直径30㎝(330円)と一回り小さい23㎝(220円)のほうが紹介されていました
耐熱性があるため、レンチンの時のラップ代わりにもなるし、お鍋の蓋としても使えて便利でっせ
我が家では、この四角い蓋がちょうど
玉子焼き器とシンデレラフィットするので、このハンバーグみたいに、少量だけの調理の時に重宝しています
また汁物の吹きこぼれ防止に、蒸気を逃がすためのエア弁もついています
この丸いやつ…今回はシッカリ蒸したかったから使ってないけど、この部分取り外せるよ
我が家はこのシリコーン蓋これしか持ってないけど、丸いやつも便利そうですね
更にもいっちょ…ワッツさんの
立つタワシしゃき〜〜ん
スタンドに顔がついていて、両手で一生懸命タワシを持ち上げているような姿が健気で愛らしい
自立するのもポイント
今回のお寿司の
桶を洗うのに便利です
天然木の桶には、天然素材のタワシがいい…ご飯がこびりついた桶も、優しくもシッカリと洗えるよ
このタワシくんは結構なベテラン選手ですが、まだ各100均でも見かけるので、ユーザーも多いんかな
以上、今週のお助けキッチンアイテムでした
出遅れネタ
はちみつをかけると美味しいものは?
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毎朝のヨーグルトにも
今朝の
ついでにこんなん買ってみた
それこそまるでホットケーキ
はちみつといえば
我が家の食器棚の住人
はちみつ入れではないけどね
昔行ったディズニーランドでのお土産…中身はふりかけでした←はちみつ味ではないよ😁
今は空っぽやけど、かわいいから置き物として食器棚にすみっコぐらし←キャラ混乱中🤪
どーでもえーオマケ
また歯型〜〜ゴメンちゃいね😅
イオンの手握りのおにぎりが好きです
出来立てはまだほんのり温かくて美味しい
けどこの後また何やかんやあって、結局家に帰ったのはオヤツの時間…当然おにぎりは冷めていました
けど冷めても美味しかったです
以上、本日ここまでどす🙇♂️
訪問がアホほど遅れております…毎度ゴメンやす
では〜〜明日もご安全に〜〜
おーきにです〜〜ほなね〜〜