姑が種蒔いた菜っ葉が収穫時期になった。
大根にはならなく葉っぱだけ食べるのである。
私が貰えるのは一うね、残りの一うねは義姉達の分。
一株毎土から引き抜き黄色にかれた葉を取り除き水洗い。
根の部分の小さな大根を切り落としから葉っぱを湯がいて
１Ｃｍ幅にカットしてビニール袋に入れ冷凍にしてお味噌汁の具にしている。
今日一日で全ての作業が終了。
これで心置きなく外出出来る。
なければ食べないがあるので味噌汁の具にと。
結構根気のいる作業なのでいやいやしかたがなく！
姑が種蒔いた菜っ葉が収穫時期になった。
大根にはならなく葉っぱだけ食べるのである。
私が貰えるのは一うね、残りの一うねは義姉達の分。
一株毎土から引き抜き黄色にかれた葉を取り除き水洗い。
根の部分の小さな大根を切り落としから葉っぱを湯がいて
１Ｃｍ幅にカットしてビニール袋に入れ冷凍にしてお味噌汁の具にしている。
今日一日で全ての作業が終了。
これで心置きなく外出出来る。
なければ食べないがあるので味噌汁の具にと。
結構根気のいる作業なのでいやいやしかたがなく！