右手を酷使し過ぎたのだろうか、指がスムーズに曲がらない。
いつもの家事、ピアノの練習、パン２種類、冷凍餅のアレンジと
ご飯支度と少し頑張り過ぎた。
ピアノは次の新しい番号の所に移り、楽譜の見間違えの無い様、
一つ一つ打つ指を確認しながら、ゆっくりと弾く。
始めは、絶対無理弾けないと思うが、一小節ずつ弾いて
少しメロディになるともう嬉しい。
もう少し、もう少しと夢中になっている。
冷凍庫に保管のパンが無くなった。
ベーコンとチーズの角切りを織り込んだパン８個と、
カボチャ餡にレーズンと胡桃を包んだあんぱん８個。
外出時に食べるパン、しばらくは間に合う。
冷凍庫にお正月の残りのお餅が、沢山入っていた。
誰も食べない。
白い何も味が付いていないので、食べる時は少し手間が掛かる。
全部の餅、７合程の量がある。
義母様が、鏡餅も大きく、板餅もいっぱい搗いていた。
お砂糖を入れてしまえば、後は焼くだけで食べられる。
干し餅の様に、お砂糖と紅生姜、黒豆、きな粉、カボチャ餡を、
電子レンジで軟らかくしたお餅に混ぜ４種類が出来た。
平にのばし、食べやすいように長四角くカット。
これを冷凍庫で保管して、食べたい時には直ぐ
焼いて食べる事が出来る。
なかなかのグッドアイデアだ。
食べるのは私だけだから、自分の好きな味だけに。
胡麻ダレが、一番好きだ。
お正月、お餅の食べ過ぎで、２ｋｇ程太ってしまった。
何故かお餅は、ご飯では無くおやつ感覚で食べてしまうのが拙い。
反省するところ！