つくし狩り in コペンハーゲン

デンマークで、つくし狩りに出かけました。
公園や道端にたくさんのつくしが生えています。
春になると、つくしをたくさん取ってきて日本の味を味わいます。
つくし料理は面倒だけど、美味しい。