八重洲にある「炭火焼ホルモン ぐぅ はなれ」 に行ってきました。
目当てはレバ刺し。
おいしかった～～。
今まで食べたことある中でかなり上位のクォリティ。
幸せ
もう一皿追加しちゃった。
その他
ハラミ(手前)とか肩シン(後)とか。
おいしい～。
ホルモン焼きのお店だからハラミとかがかなりうまいです。
炭火だから厚切りのお肉にもしっかり火が通る。
あと初体験ミノ刺し。
こりこりした食感好き。
結構あっさりした味で食べやすい。
お店オススメの浅漬けキムチってあるんだけど、
これかなりいけてた。
つけ込んでないから白菜がしゃきしゃきしてて、しかもからすぎない。
乾杯ビールと一緒に頼むのにいいね。
しかし、来月からレバ刺し食べられなくなるとか
嘘だといって～～～～～