エシレのケーキを買ってみました。
『ミゼラブル』っていうケーキ。
バタークリームケーキです。
おいしかったぁ。
濃厚な味でgoo。
バターっていうより濃いミルククリームって感じだった。
濃い味だけど全然くどくないからあっという間に食べ終わっちゃった。
形はミルフィーユみたいだけど、パイじゃなくてダクワース生地だから
ぽろぽろしなくて食べやすかったのもいいね。
エシレのケーキといえば、一日5個限定のガトーエシレが有名よね。
開店と同時になくなっちゃうからGETは至難の業だけど、
同じクリームらしいので、雰囲気は味わえるんじゃないかな。
これ食べてガトーエシレって相当美味しいに違いないって確信したよ。
いつかGETできるようがんばる。