岩塩うんちく♪ | 天王寺の安くて旨い!『居酒屋 翔家』のブログ

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【居酒屋 翔家】の日々をつづった日記です。
  おすすめのお料理・お酒のこと、スタッフのことなど出来る限り毎日お伝えしています。

ミネラル豊富のピンク岩塩。


有名どころで言うと、下記4種が豊富だそうです。


ナトリウム・・・血液や細胞の体液の浸透圧の水分調整

カルシウム・・・骨の強度を保つ

カリウム・・・高血圧を予防

マグネシウム・・・血圧の正常化と体温調節に関与

が含有されています。

※辞書に書いてました

 僕が知ってたわけじゃございませんべーっだ!


翔家の店長のブログ
岩塩と僕。


何だか難しいことごちゃごちゃ書いてまいましたが、

店内に置物のようにあるこのミネラル豊富のでっかい岩塩は

お肉料理などでたまに使用しています( ̄▽+ ̄*)