大和家美人寄席の大和セットが、とても美味しいです。

毎月第三土曜日のお昼に札幌市西区琴似にございます、ことに大和家さんで大和家美人寄席を
開催させて頂いています。御蔭様で、五年目を迎えたこの会のお客様にことに大和家の大和セット
御料理を落語会の前に召し上がって頂いています。今回はこの大和セットを詳しくご紹介させて
頂きます。







お寿司、天麩羅、お吸い物、サラダ、そして茶碗蒸しです。お寿司はニギリ四巻、細巻き四巻、です。
当然お寿司屋様なので味わいはとても安心したものが、あります。
お吸い物はちゃんと出汁からとった本物です。次に天麩羅ですが、これが、お寿司同様に好物に
成りそうな味なのです。ことに大和家さんの本家にあたります小樽大和家さんは天麩羅から始まった
そうなので、ことに大和家さんはこの天麩羅を始め、かつ丼、鰻重などの品々は味も格別の感が、
あります。そしてサラダ小鉢です。云わば安定した味わいが、飽きないお品ですし、ランチに食しましても夕方までもお腹のエネルギーが、消えない様な気が、いつも致します。
それにお茶も美味しいのです。美味しくそして各々が、本来の味ですし、テーブルも檜のテーブルで
腰かけてとても寛げます。