今日の夕飯は
白菜と豚バラ肉の挟み蒸し煮にしたんだけど
ちょっと洗い物してたら
…
…
…
こげた( ̄□ ̄;)!!
ほとんど野菜の水分だけで煮るんだけど
コトコトいってたから
放置してて
はっと気付いたら
ぷすぷすいってましたー
あはん ┐( ̄▽ ̄)┌
幸いすぐ気付いたので
下の方が焦げただけですみましたが(;^_^A
人参とかジャガイモとか玉ねぎとか
残ってた野菜を片っ端からつっこんだんですが
野菜がくたくたになって
甘くておいしかったです
妹はまだ帰ってきてないので
焦げてないとこをとっておきましょう
