今年もなかなか猛暑(スウェーデン比)のストックホルム。夜も汗をかきかき寝てます。
週末のお出かけといえば近所のじゃぶじゃぶ池ばっかりだったのですが、先日地域の情報誌を見ていたところ近所でkoloniというレンタル家庭菜園の収穫物販売があると書いてあったのでバタバタ用意して行ってきました
例年だとずらっと並んだお野菜から好きなのを買えるそうなのですが、今年コロナなのでまず菜園エリアの入り口で中に入る人数を管理し、中に入ったら野菜袋詰めを大・中・小(それぞれの大きさの袋は中身同じ)選んでSwishでお金を払って受け取って外に出る、というやり方に。
お野菜の袋はすでに大しか残っておらず、そんなに料理できる自信がなかったのと苦手なビーツが入ってたのでパスして、近所で採れた蜂蜜とドライフラワーのブーケを買ってみました。
ドライフラワーのブーケは窓辺に吊るしました。
キッチンが華やかに!この下には赤紫蘇の鉢がたくさん
蜂蜜もサラサラしてて、ワッフルにマスカルポーネと一緒に添えたら美味しかったです。
私ももうちょっと生活にゆとりができたら家庭菜園やりたいな〜。



