先日、
静岡で一番すきなラーメン店の店主に
「ラーメン屋にならない?」
と声をかけていただき
その方の7年前の当時修行中の
ブログを読み漁っていたらこんな時間です。
ぼくはラーメンがすきです。
小学校低学年の頃
近くのラーメン屋で食べた
チャーシューワンタン麺が美味しくて
ラーメンってうまっ!と思ったのを覚えてます。
(今でも食べに行きます笑)
少し成長し、
小学5年の頃に東京の親戚の家に
泊まりに行ったとき
その親戚が連れて行ってくれた
”東京の”ラーメン屋
の味に驚きました!
「こんなに美味しいラーメン食べたことない」
焼き石が印象的だったのでたしかTETSUだったと思います。
その日の夜にラーメン屋になりたいなー
と思い、静岡に帰って書いたのが
これでした。
部屋の片付けをしてたらでてきたノート。
このノートを開いた次の日に声をかけてくれた
ラーメン屋の店主さん
あーー眠れない。
あ、大学を選択した理由の一つも
東京のラーメンをいっぱい食べたくて
選んだんだったような。
大学卒業して就職して、
今の仕事は入りたくて入った組織で
将来、農業を盛り上げていくために
自分はそこに骨を埋めると決めたとこ。
ただ、当時の小学生の自分が描いた夢って
すごくアバウトで拙いけど
なんかワクワクが詰まってる気がする。
ワクワクを100倍にして
パーティーの主役になろう
だいすきなアニメの主題歌にもあったっけ
後悔先に立たず
大事な人を不安にさせたくない想いと
チャンス、機会を逃したくない思いと
の両ばさみで徹夜です。
あー明日の仕事ピンチだー
ピンチはチャンス!
寝る!



























