親戚から頂いたタケノコでタケノコご飯作り
今回はタケノコをごま油でしっかり炒めてから麺つゆで軽く煮込み、冷めて味が染み込んだ物を炊き込むスタイルにしました!めんつゆの濃度は汁そばにするには少し薄いかな?くらいの濃さです。
ごま油とお揚げの味が効いてるのか、お肉を入れてないのに味がしっかりしています。
味が濃いめなのでお弁当に入れても美味しそうですね。
それにしてもめんつゆが万能すぎる。。。
にんべんさん、美味しいめんつゆをありがとうございます。
タケノコ送ってくれた親戚にも感謝!
美味しかった〜ご馳走様です。
最近のセイラちゃんのお気に入りはトンネルと網の袋です。