大根のステーキ 醤油麹のせ

今日のランチも醤油麹を利用したおかずを作りました♪しかしまだまだ暑いですね。ガスコンロの前に立っていると汗が吹き出てきますw

今日は大根に軽く塩胡椒して、オリーブオイルを表面に薄く塗って、焼き網で両面をじっくり焼いたのに醤油麹をかけただけの超簡単メニューですが、美味しかった☆