日に日に寒くなりますね。今朝も6時半起きで駒沢公園を走ってきましたが、手足が悴んで全然身体が動きませんでした。吐く息が白くなるのももうすぐかもしれないですね。
マクロビを始めて血行がよくなったのか、以前に比べると肩こりや目の下の隈は大分解消されたように思います。ただ、冷え性はまだ治らない。。。指先の血の気が引きまくりで、仕方なく手袋買っちゃいましたよ@People tree。
それに加えてこの雨！！今日ほど雨が恨めしかった日があっただろうか（いやない）。
せっかく自家製切り干し大根を作ろうと、竹ざるまで買って干したのに！！！私の大根をどうしてくれる！！！
。。。というのも、有機野菜デリバリーのお試しセットを頼んだら、一人暮らしの私には有り得ない量の野菜が届いてしまいまして、悩んだ挙句にとりあえず大根は丸々一本切り干し大根にしちまえ、ということになったわけですwwちなみに今大根はうちのお風呂場で眠っていますww
昨日はマクロビスクールの調理実習でした。毎回色々な調理方法が学べて楽しいのです。1人だとせいぜい1食のおかずが2～3品というところですが、実習では7品くらい作るので、自分の引き出しが格段に増えます。
そんな実習の献立はこちら↓
・いなりずし（玄米＆黒米）
・ひじきの煮物
・里芋ととうもろこしのサラダ
・長芋＆メカブ納豆
・おすまし
・黒ゴマプリン
おいなりさんはかなりのヒットでした。玄米の酢飯はさっぱりしていて美味しい♪
自分でも徐々にメニュー開発をしつつあります。ひき肉の代わりに豆腐を使ったロールキャベツとか、セロリと豆腐のカレー炒めなんかは先週お弁当用に発案したのですが、かなりヒットでした。
料理は創造力とその場のノリで幾らでもバリエーションが広がるのがすっごく楽しい。同じメニューでも食材の質（冬大根と夏大根の違いとか）によってまた全然味が変わってくるので、毎回新たな発見があるのも面白いところです。
もっと食べてくれる人がいたら色々試せるのになぁ。。。
さて、明日からまた一週間の始まりですね。
張り切って参りましょう☆
マクロビを始めて血行がよくなったのか、以前に比べると肩こりや目の下の隈は大分解消されたように思います。ただ、冷え性はまだ治らない。。。指先の血の気が引きまくりで、仕方なく手袋買っちゃいましたよ@People tree。
それに加えてこの雨！！今日ほど雨が恨めしかった日があっただろうか（いやない）。
せっかく自家製切り干し大根を作ろうと、竹ざるまで買って干したのに！！！私の大根をどうしてくれる！！！
。。。というのも、有機野菜デリバリーのお試しセットを頼んだら、一人暮らしの私には有り得ない量の野菜が届いてしまいまして、悩んだ挙句にとりあえず大根は丸々一本切り干し大根にしちまえ、ということになったわけですwwちなみに今大根はうちのお風呂場で眠っていますww
昨日はマクロビスクールの調理実習でした。毎回色々な調理方法が学べて楽しいのです。1人だとせいぜい1食のおかずが2～3品というところですが、実習では7品くらい作るので、自分の引き出しが格段に増えます。
そんな実習の献立はこちら↓
・いなりずし（玄米＆黒米）
・ひじきの煮物
・里芋ととうもろこしのサラダ
・長芋＆メカブ納豆
・おすまし
・黒ゴマプリン
おいなりさんはかなりのヒットでした。玄米の酢飯はさっぱりしていて美味しい♪
自分でも徐々にメニュー開発をしつつあります。ひき肉の代わりに豆腐を使ったロールキャベツとか、セロリと豆腐のカレー炒めなんかは先週お弁当用に発案したのですが、かなりヒットでした。
料理は創造力とその場のノリで幾らでもバリエーションが広がるのがすっごく楽しい。同じメニューでも食材の質（冬大根と夏大根の違いとか）によってまた全然味が変わってくるので、毎回新たな発見があるのも面白いところです。
もっと食べてくれる人がいたら色々試せるのになぁ。。。
さて、明日からまた一週間の始まりですね。
張り切って参りましょう☆