余った冷御飯がねっぱるねっぱるの巻。
要するに、何の変哲もない炒飯なんですけど^^;。久々に作ったんでね。
刻んだ玉ねぎを炒めて、煎り卵を作って、冷御飯をフライパンの上で解す、解す、ひたすら解す…疲れた。
解れた御飯に炒めた玉ねぎ、煎り卵を混ぜて、炒める。
ある程度混ざったら、ここでらしくない行動に。
あらかじめ、すりおろしておいた（？）カレー粉を混ぜる。
（下ろし金で固形を粉末状にした）
全体的に混ざったら、はい出来上がり。
我ながら、旨かった気がした。
流石、炒飯好きな私。
というか御飯ものが好きなんだな。カレーライスしかり。
またヒマを見つけて作ろうかしら。
（ただ、最近体重が気になる…）