横須賀▪こうゆう丸様から大量の御歳暮アジ&タチウオをプレゼントして戴きました❕
早速、料理長(我が息子12才)の出番です‼
愛娘二人(9才&3才)が大根のつまを作り❕
中学校の部活から帰宅し、ヤル気満々でいざ刺身盛りです❕
まずはアジの刺身からの～(‘０’)❕
アジのなめろうも( ≧∀≦)ノ❕
愛娘二人(9才&3才)が大根のつまを作り❕
長女(9才)が盛り付け、兄貴がタチウオを捌く‼
そして、タチウオの皮をバーナーで炙るテクニック(*≧∇≦)ﾉ‼
そして、これが贅沢刺身盛です＼(^o^)／❕
子供は才能の塊です＼(^o^)／‼
何事も経験&チャレンジが大切だ(*≧∇≦)ﾉ❕