ハンドメイドベーカリーnicoriにて。
○五十嵐苺園さんのあまりんのフルーツサンド
あまりんは埼玉県内の契約生産者のみが栽培しているいちご。
包装を開けると、甘い香りが広がります。
酸味がほとんどなく、甘さが強め。
ニコリさんの食パンはふわっと柔らか。フルーツサンド向きです。
○ザク切りキャベツメンチバーガー
メンチカツは豚肉&鶏肉＋キャベツで、
イメージしていたよりあっさり。
バンズは全粒粉のブランちゃん。
○よもぎうぐいす
よもぎを練り込んだ、もっちりした生地のフランスパン。
つぶあんとうぐいす豆の甘納豆が包まれています。
