マロンシャンティ

レゼルブランシュのマロンシャンティ。

ロールケーキの上に、マスカルポーネクリーム、

フランス産のマロンペーストと渋皮栗。

カシスのコンフィチュールがアクセントになっています。

全体的にふんわり、柔らかです。

ベイクドチーズケーキ、みるくシューも。

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