丸広川越店の「ドーナツとスイーツの世界」に出店していた、
Qu'est-ce que c'est?(ケスクセ？)の生ドーナツ。
フランス語で「これはなんですか？」という意味だそう。
今回の催事で一番人気。いつも並んでいました。
新所沢にある、ブーランジェリーキシモトがで手がける、
生ドーナツ専門店。
ふわっと口どけのよいブリオッシュ生地に、
たっぷりのクリーム。
たくさんのフレーバーがあって、迷います。
桃とマスカルポーネ(季節限定)/生カスタード/あんことバター
気になっていた、瀬戸内レモンの扱いがなくて、残念でした。
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