プチデジュパンのベーグル

妹が送ってくれた、プチデジュパン(新潟市)のパン(第2便)。

日本の小麦と天然酵母、良質な天然塩、砂糖を使い、

時間をかけて作っているパンです。

プレーンベーグル/ブルーベリーベーグル/野沢菜ベーグル

表面パリッ、中はモッチリ。

野沢菜のベーグルは他店を含めて、初めて。

刻んだ野沢菜が巻き込まれていて、表面にたっぷりの白胡麻。

胡麻と組み合わせることで、野沢菜がパンになじんでいる感じです。

亜麻仁のまるパン・くるみとチーズ

よもぎまるパン

亜麻仁のミニクッペ