米粉ビスコッティ

これも妹より。
"ほのかなのか"(新潟市)の"米粉ビスコッティ"。
・とうもろこし(パウダー使用)とカシューナッツと塩
・黒糖とアーモンド
小麦粉を使ってなくて、米粉(新潟県産)のみ。
太白ごま油を加えているので、ほどよいかたさです。