生はちみつ

2022年、2023年と買っておいしかったので、今年も。
oney po.(ハニーポー/福岡県)の生はちみつ(→☆)。
採蜜して取れたはちみつをその日のうちに漉して、瓶詰めに。
白い気泡がみられます。
雑味がなく、フレッシュ。香りが広がります。
単花蜜として瓶詰めしていて、
採蜜時期によりはちみつの色が異なることがあるようですが、
今までと似た色でした。

くらすことにて購入。