バナナスコーン

キィニョンのバナナスコーン。
プレーンスコーンを買うことが多いのですが、
スタンプカードがいっぱいになったので。
キィニョンのスコーンはバターの代わりに
生クリームを使っていて、しっとりしています。

生地にバナナピューレを練り込み、
細かく砕いたバナナチップをトッピング。
よいアクセントになっています。