くわっ葉サブレ

熊谷市NPOと深谷市NPOコラボの"くわっ葉サブレ"。
熊谷産の小麦と深谷産の桑の葉茶を使っています。
桑の葉茶を飲んだことはないけれど、
サブレはクセがなく、食べやすかったです。 

桑の葉を持つ、ふっかちゃんが目印。