麺匠 清兵衛

涼しくて、半袖では肌寒いくらい。

ランチは川越駅西口にある、「麺匠 清兵衛」で。
和の職人が作る、塩ラーメン専門店です。

いつもの淡麗とりそば。
ランチタイムには味玉か帆立ご飯が付くので、
両方頼んで、シェアしています。

スープが好き。
寒い時期に比べ、 塩分を感じませんでした。