みはし 若桃あんみつ

みはしの 若桃あんみつ(季節メニュー)。
都内に出かけていた夫のお土産です。
若桃(桃の幼果)の甘露煮、初めていただきました。
黄緑色の小さな実。
完熟した桃に比べ、歯ごたえはありますが、
香りは桃そのもの。
あんみつに清涼感をプラスしています。