六花亭 マルセイバターケーキ。

食の大北海道展@池袋東武にて(〜1/31)。
お馴染みの北海道展ですが、
毎回初出品や東武限定品があります。

バターをたっぷり使ったスポンジケーキで、
チョコガナッシュをサンド。
バランスが良くて、美味しかったです。