川越タルト

5/3の散策の際、大正浪漫夢通り、
いせや(和菓子店)の向かいに、
川越堂の支店ができているのを発見(4/24にオープンしたそう)。
改めて伺いました。
初めてなので、ベーシックなエッグタルトとチーズタルトに。
サクッとしたパイに、ほどよい甘さのフィリング。
クセがなく、上品な味で、食べやすかったです。