グーチョキパン

埼玉県比企郡鳩山町にあるグーチョキパン(昨年7月にオープン)。
魔女の宅急便に登場するパン屋さんと同じ名前のガーデンカフェベーカリーで、
白神こだま酵母を使ったパンを作っています。
まずは、ベーシックなソフトフランスとくるみパン(レーズンも入っています)を。
素朴で、自然な甘さがあり、また食べたくなるようなパンです。