黒豆 京ぶらうにー

西洋菓子ぎをんさかいの「黒豆 京ぶらうにー」。
夫の京都出張のお土産です。
表面さっくり、中はしっとり。
断面にみえるのは、黒豆。
甘さを抑えた黒豆がカカオ生地に意外と合っています。