クレムテのスコーン

国分寺に出かけていた夫に、
国分寺マルイで、クレムテのスコーンを買ってきてもらいました(プレーンとメープル)。
クレムテはキィニョンというパン屋さんと同系列で、スコーン、焼き菓子を扱っています。
ここのスコーンはバターの代わりに生クリームを使っていて、
温めると、表面は香ばしく、中はふんわり&しっとり。新しい食感です。
キィニョンで食事パンも(バゲットとフリュイ、くるみ・クランベリー・フィグ入り)。

川越より、東村山や国分寺の方が雪が多く残っていたそうです。